食中毒

眠い目をこすって始まる、夏の朝。お弁当づくり、本当に大変ですよね。早起きしないといけない時間もないでも衛生面はしっかりしたい…そんなジレンマに悩むすべての人へ。今回は、夏のお弁当で気をつけたい食中毒予防のポイントをまとめました！基本中の基本...

「新鮮なら安全」…それ、本当ですか？新鮮な鶏刺しだったら大丈夫だよね？食中毒は、新鮮なら起こらないとは言えないんですよ「新鮮な鶏刺しだから大丈夫！」そう言われて、安心して食べたことはありませんか？実は、新鮮だからこそ危険な場合があるのです。...